Castelvetrano città dell'olio..ma anche delle pesche sempre più apprezzate

Entrando nella nostra città si può con orgoglio leggere: “Castelvetrano città dell’olio”. Infatti, la coltivazione di ulivi  è stata al centro dell’economia agricola più redditizia degli ultimi anni e il nostro olio è stato esportato, facendoci conoscere ed apprezzare, anche in luoghi lontani.

Eppure negli ultimi 3 anni sono stati convertiti oltre 100 ettari di uliveti in pescheti. La crisi, dunque, ha colpito anche uno dei settori meglio avviati nelle nostre zone.
Alla crisi si deve aggiungere il drammatico fatto che nel 2011 oltre 100 ettari di terreni coltivati ad ulivi nel Belice sono andati distrutti dalle fiamme.

Ne è conseguita la scelta di alcuni produttori olvicoli del Belice di dedicarsi alla frutta; una scelta dettata dalla necessità di un mancato guadagno e resa possibile dall’arrivo dell’acqua per irrigazione del Consorzio Trapani e Belice.

La pesca del Belice, di tipo “nettarina” e “bianca”, ha riscosso un notevole successo nella grande distribuzione locale ridando fiato agli agricoltori, che hanno almeno parzialmente risanato le loro difficoltà economiche.

L’olio è ancora una grande risorsa ma, come ha sostenuto l’agronomo Felice Crescente, un percorso di cambiamento e diversificazione della produzione, in direzione della frutticoltura, potrebbe essere una soluzione per reagire alla crisi e per far rimanere i giovani all’interno del sistema agricolo.