Il pizzaiolo castelvetranese Salvatore D’Agostino al Campionato Mondiale della Pizza 2022
del 2022-03-31
Dopo due anni di stop causati dalla pandemia, a Parma dal 5 al 7 aprile si riaccendono i forni del Campionato Mondiale della Pizza 2022, la più importante manifestazione di professionisti della pizza a livello internazionale, giunta quest’anno alla 29ª edizione.
All’importante manifestazione prenderà parte anche il castelvetranese Salvatore D’Agostino, classe 1992, che concorrerà nella categoria pizza classica.
Figlio d’arte, sin da piccolo ha respirato il mondo della ristorazione e in particolare della pizza grazie al padre Giovanni, facendo di quest’arte un mestiere sin dalla tenera età di 14 anni.
Oggi, oltre a svolgere il mestiere di pizzaiolo in un ristorante è anche istruttore della famosa scuola per pizzaioli A.P.W. (Acrobatic Pizza World).
