Yachting Club, festa di fine estate nel segno della “sarda incannata”

Una serata all’insegna della tradizione, della convivialità e della cultura gastronomica locale. Giovedì 27 agosto lo Yachting Club di Marinella di Selinunte ha ospitato la tradizionale serata dedicata alla “sarda incannata”, appuntamento organizzato dal sodalizio per i propri soci e i loro invitati.

Una festa ormai entrata nella tradizione del club e che, anche quest’anno, ha rappresentato uno dei momenti più attesi della fine dell’estate. Sono state oltre cento le persone che hanno partecipato all’appuntamento, condividendo una serata caratterizzata dai sapori della tradizione e dall’atmosfera familiare che da sempre contraddistingue le iniziative dello Yachting Club.

A curare la tradizionale “arrustuta” della sarda incannata è stato Nino Coppola, conosciuto da tutti come “lu zingaru”, che con esperienza e maestria ha preparato la pregiata sardina di Selinunte, protagonista indiscussa della serata. La degustazione è stata accompagnata da canti e musica popolare, che hanno coinvolto gli ospiti e contribuito a creare un clima di festa e di condivisione.

L’iniziativa si è confermata così un appuntamento particolarmente sentito dai soci dello Yachting Club, che hanno voluto salutare insieme la stagione estiva attraverso una tradizione gastronomica legata al territorio e alla storia marinara di Marinella di Selinunte. Una serata semplice e partecipata che ha suggellato nel migliore dei modi la conclusione dell’estate dello Yachting Club di Marinella di Selinunte, nel segno dell’amicizia, della convivialità e delle tradizioni locali.