S. Ninfa, successo di partecipazione al primo “Sabato del formaggio” tra zabina, formaggi e tante eccellenze del nostro territorio

Tra i sapori e i saperi si è svolto il primo appuntamento del “Sabato del formaggio” a Santa ninfa organizzato da una delle più importanti realtà casearie del territorio siciliano la “Sicilformaggi”.

Degustazione gratuita delle tante tipicità dai formaggi, alla zabbina, arancine con formaggio e pistacchio che parlano delle eccellenze del nostro territorio. Il titolare dell'azienda Tommaso Palmeri ha raccontato la storia dei suoi prodotti a chi gli chiedeva anche come viene stagionato un formaggio.

Il progetto va comunque ben oltre e mira anche alla conquista dei turisti e dei clienti che potranno anche acquistare sul posto i vari prodotti che si possono accompagnare con marmellate e miele.